巴庄火锅传承川渝古法,博采众长,结合现代养生理念,将特有鲜花椒、辣椒、当归、枸杞、老油等40余种上等中草药组成的独门秘制料包。精心研制的巴庄火锅辣而不燥,温而不火,具有强身健体,养脑益智,开胃健脾,舒筋活血,美容养颜的功效。除了还原民国时期的火锅味道,还致力还原当年火锅繁盛的景象。
巴庄火锅可以一边吃美味的火锅,一边回顾火锅的发展历程。此外,巴庄火锅所用餐具、道具都带有强烈的时代烙印。以明清风格、国民风格、重庆码头文化为主题的包房,均配置相关时期的餐具和道具,让食客仿佛穿越时空回到当年,体验一把神奇的火锅之旅。
巴庄火锅开店加盟在汤料制作过程中,承传古方。秘制料包的添入,让口味变的十分鲜香。配上经过腌制的肉类,形成多变口味。引起的火锅新潮流,让人称绝。吸金利器便因此悄然形成,奠定了巴庄在火锅界霸主的地位。对于投资者来说,投资比普通的餐饮模式更加轻便高效,巴庄被定位在小餐饮的范畴。
巴庄火锅开店加盟让更多投资者可以加入,既有利于的扩建,还可以与总部共赢。不仅有传统的火锅,还有时尚的水晶锅,让味与美同在。巴庄的迷您投资,受众却非常的广,翻台率极高,让商家收获众多财富。
巴庄火锅曾先后在四川、陕西、河南等省荣获“先进企业”、“消费者满意单位”、“名优火锅”等十几项称号和荣誉,创新的特色服务赢得了“五星级”火锅店的美名。巴庄火锅获大众点评网2010年度“最受欢迎10佳火锅店。
巴庄火锅加盟优势:
1、选择加盟商。巴庄火锅提出“人比市场重要,市场比钱重要”,为了保证品质,本着对加盟商负责、对店面负责、对品牌负责,巴庄公司每年限额开放加盟名额,同时还要求加盟商的理念与公司保持一致,才能去公司指定的目标市场开店,最终达到店面与品牌双赢的效果。
2、培训加盟商。巴庄火锅对每一位加盟商都进行严格的培训和考核,通过考核的加盟商还需要到公司进行为期3个月的培训,达到培训考核要求的才能回到市场开设店面,没通过培训的加盟商将继续学习,直到达到各项培训标准为止。
3、核心岗位培训。为了提升店面团队的整体运营能力,巴庄公司有针对性地对店面核心岗位人员进行严格有效的培训,增强核心岗位人员的专业知识及技能,跟上公司的发展步伐,更好地对加盟商、对顾客负责。
4、巡查店面,规范管理。巴庄公司将加盟市场划分为几个片区,在每一个片区设置了督查经理岗位,并制定了详细的检查标准。督查经理定期会在所辖片区按照巡查标准对各店进行严格检查,发现小问题及时整改,大问题停业整顿或停止加盟合作关系。
5、制定店面标准操作手册。为了使店面管理更加规范化,巴庄火锅制定了一套严格的标准操作手册,按照标准对每一个环节进行严格把控,让管理变得简单高效易上手。
6、流动学习制。巴庄火锅定期对各加盟区域进行严格考核,评选出优秀的加盟店面,并组织区域内的加盟店到优秀店面参观学习,在学习中发现问题、解决问题。
7、开眼界式培训,激发店面创新力。巴庄火锅不但组织内部培训,也会引入外部培训机构进行理念更新,使得巴庄各加盟店适应时代的变化。这些举措也使得巴庄的加盟模式更加完备,自然为加盟商带来了诸多信心。
巴庄火锅加盟条件:
1、热爱火锅,能全身心的经营店面;
2、具有企业家的精神,愿意投身于火锅行业;
3、愿意服从巴庄公司的统一管理;
4、认同巴庄的企业文化和经营理念,愿意接受总部的严格培训和筛选;
5、有充足的投资资金。
巴庄火锅加盟选址要求
加盟商责任:目标市场考察资料数据提报、店面初选并提报1-2个店址;
公司义务:根据加盟商提报数据提供参考意见,进行复查评估。
选址参考依据:
1)目标市场人口规模;
2)目标市场经济水平和消费能力;
3)当地消费习惯和饮食习惯;
4)目标市场竞争环境及竞争对手分析。
巴庄火锅店面条件:
1)非住宅楼,平层,最高不超过两层;层高从房顶最低点到地面距离不低于3.5m;消防条件符合要求,有天然气管道,有独立的通风排气、下水道等;
2)位置可选在购物广场、住宅小区集中点、周边有市政部门、企业单位、文娱场所、大型酒店等;
3)周围条件便利:交通方便、有停车位、广告位置突出,门前无遮挡物等。
巴庄火锅加盟流程:
1、申请申请单位向我公司提出书面申请,填报《代理机构申请登记表》,同时提交有关机构证明文件。
2.复核我公司对申请单位进行资格审查,并根据需要进行实地考察,考察合格后与申请单位就合作具体条款进行洽谈,达成一致意见。
3.认证我公司对申请单位所在区域的市场运作能力、运作质量及运作效果进行评估后,确认申请单位达到代理机构设置要求的,与申请单位签署合作协议,履行协议内容。
4.授权我公司对符合条件并在规定日期内交纳相关费用的机构,为其颁发统一的《代理机构授权》,并在网上公告。申请单位正式成为代理机构。