| 2009-11-12 6:29:00 浏览：188次 摘录:我要加盟网 |
今年以来，山国饮艺茗茶作为一匹行业黑马，在茶叶市场上引起了广泛关注。从2006年品牌创立到现在，短短的三年多时间，山国饮艺茗茶通过加盟连锁经营模式，从最初的两家门店飞速发展到近三百家。这是其他茶叶品牌需要几年、甚至十几年才能走完的路程。山国饮艺的这种发展速度引发了普遍的议论与惊叹，有人称之为“坐火箭的速度”。适逢秋茶上市，记者在进行市场报道的途中偶遇山国饮艺茗茶总经理林玉辉，就山国饮艺的腾飞之谜进行了采访。
以连锁加盟领跑行业
在谈到企业与品牌的飞速发展时，林玉辉表示，山国饮艺的腾飞得益于其在连锁加盟模式的探索与创新。“山国饮艺在刚创立的时候，就把突破口放在了加盟连锁上。我们在行业内最早引入连锁加盟模式，算是当了第一个吃螃蟹的人。这在当时可以算是开创性的。”林玉辉说，“当时制定的连锁加盟体系，就是放在今天都不算落伍。我们是已经制订了非常完善的体系，进行了非常充分的市调和论证之后才将品牌大胆推向市场。”
依托完善的连锁加盟体系，山国饮艺在创立一年半之后，门店的数量就达到了一百多家，而其中竟有三分之二是加盟店。山国饮艺的崛起引起了同行的注意，不少茶业的竞争对手在考察了山国饮艺的连锁加盟模式后，纷纷加以模仿，做起了连锁加盟的生意。
标准化的连锁模式与经营体系在茶叶行业内一经大规模引入，茶业的竞争格局立刻出现了质的变化：参差不齐的小茶店、小茶庄渐渐失去了竞争力，取而代之的是一家又一家规范经营的连锁品牌茶叶门店。
以诚信与服务取胜市场
初露锋芒的山国饮艺很快就感觉到了压力——经营模式是可以模仿的，包装也是可以抄袭的，一个又一个茶叶品牌加入了连锁加盟的竞争，层出不穷的仿效者让茶叶市场出现了短暂的混乱。面对这种同质化竞争的格局，林玉辉有些无奈：“当先行者的风险是相当大的，你成功的经验别人可以很快借鉴，你失败的教训别人也可以引以为戒，而你自己走在前面却没有任何现成的东西可以参考。”
为了保持山国饮艺在加盟连锁方面的优势，林玉辉下定决心，一定要在经营上精耕细作，把招商、营运中的每一个细节都做到完美。为了实现这个目标，林玉辉不惜个个亲自登门拜访，以诚意打动了一个又一个加盟连锁经营的精英人才，将他们招致旗下。林玉辉在人才方面的投资很快有了回报。山国饮艺组建的精英团队在原有的基础上，将整个连锁加盟体系大幅改进，其对加盟商的服务和管理被极大的提升了。
“说到底，其实没什么秘诀，无非是诚信和服务。”林玉辉笑着说，“大家都在做连锁加盟，大家对加盟商都承诺了一堆的支持，但是在加盟商签约后真正能完全兑现承诺的有几家？又或者加盟商开业之后，你对他投入的扶持力度又有多大？很多加盟商对盟主总是有怨气，就是因为他们总感觉自己的加盟店好像是后娘养的，所受到的关注度和盟主自己的直营店根本没法比。而在山国饮艺，我们对待加盟店和直营店，完全是一视同仁的。有时候甚至直营店都会向我抱怨，为什么加盟店可以做的活动直营店却不能做。我在这方面的态度一直很清楚，只有加盟店做好了，我们才能真正做大，因此我们把加盟商当成是亲人，是朋友，大家一起努力奋斗，而不是你找我进货这样简单的生意伙伴。”
抱着这种朴素的想法，林玉辉带领着手下的精英们开始了对渠道的新一轮精耕细作。其它品牌让加盟商自己找装修公司出门店的设计图，然后再由总部审稿，山国饮艺则是完全由总部来负责加盟店的装修设计；其他品牌把员工外派到加盟店做开业支持，一周到一个月就撤回来，而山国饮艺干脆让外派员工长年在加盟店作销售管理，真正把加盟店当成直营店来经营。
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