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koi奶茶官网,讲述koi奶茶原料的重要性

发布时间:2018-01-19   关注:282次   来源:厦门星豆餐饮管理有限公司
[摘要]都说奶茶好喝,制作又简单,可小编认为越是简单的越考验原材料的质量。奶茶的原材料不外乎就是配料、水果、茶叶、果酱、奶精等等。今天koi奶茶小编着重介绍几种,一

都说奶茶好喝,制作又简单,可小编认为越是简单的越考验原材料的质量。奶茶的原材料不外乎就是配料、水果、茶叶、果酱、奶精等等。今天koi奶茶小编着重介绍几种,一来可以加强大家对于奶茶品质的进一步认知,此外也可以进一步的增加大家对koi奶茶的了解,懂的为何koi奶茶加盟店越来越多。

水果:这个老生常谈了,水果最好选用当季的水果,一定要新鲜,每日的进货量要控制好,不要少,也不可过多,造成浪费。只有新鲜的当季水果才能做出口感纯正的奶茶。

茶叶:要选用好的茶叶品种,常用的茶叶有阿萨姆红茶,大麦茶,伯爵红茶,特级红茶,锡兰红茶,乌龙茶,高山绿茶,洛神花茶,普洱袋茶等等。只有选用好的茶,才能确保奶茶有清新的茶香。

奶精:奶精的常用品牌也就奇异鸟,雀巢,晶华,奶精的口感一般分成3类,第一种:奶味重,比较顺滑;第二种:比较突出奶味;第三种,同时突出奶味跟茶味。奶茶店可以根据自身品牌的定位选择不同的奶精,奶精只要不超过标准都是可行的,奶茶店所使用的奶精是在正常范围内的,所以各位消费者可放心。

配料:这里小编主要要讲的是传说中的珍珠,就是小编最爱的珍珠!!珍珠应该购买那种嚼劲好,颗粒饱满的,颜色一般是白色跟黑色的,如果有其他的小编建议稍微谨慎点,毕竟是吃的。

所以,在制作koi奶茶的时候一定要注意原材料的质量,好的原材料在制作上就已经成功了一半了。

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