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缤果时光怎么加盟?缤果时光加盟店怎样经营更好?

发布时间:2018-01-11   关注:次    来源: 荣创餐饮管理(北京市)有限公司
[摘要]奶茶业不同于其他的行业,在时间上比较弹性,因为奶茶店生意*好的两个时间段是夏季和冬季,所以这两个季节的营业时间相对长一点,而其他的时间则相对空一点,在工

奶茶业不同于其他的行业,在时间上比较弹性,因为奶茶店生意*好的两个时间段是夏季和冬季,所以这两个季节的营业时间相对长一点,而其他的时间则相对空一点,在工作时间上也会相应的减少。今天小编就以缤果时光为例,来谈谈员工的工作时间应该怎么来安排。

夏季是缤果时光营业*火热的时候,所以建议员工的工作时间长一点,可以让员工轮班,这样可以保证员工的身体状况良好,早上不需要太早,一般9点左右上班即可,晚上则可以相对晚一点,大约10点半的样子差不多,因为夏天晚上出来的消费者多,并且都相对会逛的比较迟。

冬季是缤果时光另外一个比较火热的时间段,当天寒冷,顾客捧着一杯热乎的奶茶,再配上好吃热乎的港式小吃,就可能帮助顾客驱赶寒风的入侵,所以很多消费者愿意在冬天来购买缤果时光的奶茶。冬季的时间安排小编建议早上可以跟夏季的一样,但是晚上可以相对提早,因为不会有消费者大冬天的逛到很晚,一般9点肯定都回家了。

其他的时间段则可以按照正常的工作点就可以,不需要可以延长或者提早,一般建议9点到晚上9点就差不多,也需要轮班制,不然员工的身体会吃不消。

缤果时光员工的时间安排一方面要根据具体的消费行为改变,另一方面也要根据员工的身体状况来适时的调整,经营者不能光顾着赚钱而忽略了员工的身体状况。

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    总部地址:北京市丰台区马家堡东路立业大厦首层 联系人:招商部 联系电话:-

    加盟条件:店面面积40平方米以上

    行业:餐饮>奶茶  区域:北京市  投资额: 5万--10万

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