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汉堡小子加盟店遇到食物问题如何处理?

发布时间:2017-12-07   关注:次    来源: 上海汉堡小子餐饮管理有限公司
[摘要]消费者对于食物的安全卫生特别注意。有些店铺进去点了东西后,上来的时候发现汤里有头发,有其他的异物,小编相信大家没有什么欲望想要再次购买了吧。那么小编今天

消费者对于食物的安全卫生特别注意。有些店铺进去点了东西后,上来的时候发现汤里有头发,有其他的异物,小编相信大家没有什么欲望想要再次购买了吧。那么小编今天要讲的是汉堡小子店在发现食物问题的时候应该怎么做呢?这里指的不是消费者恶作剧自行将异物投掷在汉堡中的行为。

首先良好的态度很重要:没有消费者愿意在食物中吃到异物,所以一旦发生这样的事情,员工或者经营者首先要做的必定是道歉,先让消费者息怒,然后在消费者冷静下来的情况下,进行处理。

其次就需要分辨异物到底是什么,如果是头发,杂草类的那么就需要立即更换菜品,重新上一份,并道歉。如果是其他种类的异物,那么就需要弄清楚异物来自何处,是否会对消费者的身体产生影响,如果有就需要及时就医,并将异物妥善保存。

最后, 根据具体的情况来进行补偿,务必避免消费者进一步的投诉和诉讼。能私了的就私了,如果遇到蛮不讲理的消费者,那么就可以采取法律武器保卫自身的权利。

但是记住在事情还没有搞清楚之前,员工和经营者要做的是以安抚为主,千万不要妄自下结论。

经营者和员工在遇到食物问题的时候首先要冷静,然后冷静的进行处理,汉堡小子加盟经营者所要做的首要任务就是不断的安抚消费者,平息他们的怒火。

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