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发布时间：2008-10-14 9:52:01 人气：39 摘录：我要加盟网
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“现在商务宴请的消费水平较以前少说下降了两成。”昨日，艳阳天老总余震彦称，经济形势的变化，已经在餐饮消费上得到了部分体现。 据余震彦介绍，最近几个月，明显感觉到高端商务宴请的档次出现了较大幅度下滑。虽说最近一段时间商务宴请的数量和往年相比没有太大变化，但人均消费水平却在不断下降。“这一点在房地产业中表现最为明显，以前房地产企业请客，人均消费二三百元是很常见的事情，但现在很少有超过两百元的宴席了。” 来自本地不少大型餐饮航母的信息也同时显示，最近几个月以来，各个行业的商务宴请消费水平都出现了不同程度的下降，其中，尤以房地产行业的下降程度最为明显。 不过，与此形成鲜明对比的是，普通百姓的餐饮消费并未出现明显下滑势头。“婚宴、寿宴和普通常宴，撑起了餐饮市场的半边天。”不光艳阳天这样反映，醉江月、乐福园等都有同感。现在，有点事就下馆子，这好像已经成为了市民日常生活中的一大习惯。“民以食为天，饭总是要吃的，只是吃好吃坏的问题。”也有大型餐饮企业反映，今年以来，百姓餐饮消费的销售金额仍在增加，这可能和市民下馆子的频率增多有关。 |
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