“这小青菜咋卖？”“一块五，早上刚进的，新鲜得冒水哩！”12月5日上午，郑州马李庄的“咱地里”蔬菜超市里，郭高林麻利地把顾客挑好的菜放到电子秤上。

　　很多人想不到，这个动作利索的小伙子是个毕业刚半年的大学生，店里的员工全是他的同学。今年年底，第二家“咱地里”蔬菜超市连锁店就要开业了。郭高林说，他们想创立一个能够在河南甚至全国打响的蔬菜品牌。

　　员工平均学历最高的蔬菜店

　　12月5日上午11时，“咱地里”蔬菜店里顾客盈门。货架上的蔬菜码得整整齐齐，菜样齐全，小黑板上的价格标得清清楚楚，也不比菜摊上的贵，店里除了蔬菜，还有副食品、杂货和冷鲜肉。“这五花肉是不是准备包饺子？直接绞成馅吧。”郭高林把顾客买的肉馅绞好，又小心地把盘沿上的一丝肉丝刮下来，放进顾客的塑料袋里。“我们店肯定是全郑州员工平均学历最高的蔬菜店。”郭高林开玩笑说，店里的收银员和杂工都是他的同学，最低学历也是专科。“咱地里”蔬菜自助店是河南教育学院2007级毕业生郭高林、姜茵、郭妍妍、王彦峰等人联合开办的，以郭高林的名义进行了工商注册。今年8月22日开业以来，店里每天的营业额已从几百元增加到一千多元。为了实现利润多元化，他们还加盟了双汇集团，经营双汇冷鲜肉。“这几个学生娃开的店可实在，秤也足。”经常来买菜的申大妈说，听说大学生开店卖菜，一开始大家只是看热闹。后来大家发现这儿的菜确实很干净，价格也实惠，回头客自然就多了。

　　从业余“练摊”到专职“卖菜”

　　“我上大二时就决心毕业后创业，给别人打工，不如自己当老板！”郭高林说，他的创业之路是从大三练摊卖衣服开始的。

　　大三暑假，他发现牧专附近的都市村庄流动人口多，消费层次也不高，摆摊卖衣服、杂货、小吃的很多。郭高林就从银基进来服装，和女朋友姜茵摆起了地摊。“摆摊的时候，我发现旁边卖菜的生意挺好。我就琢磨